อัลบาคอร์ ทูน่า

อัลบาคอร์ ทูน่า

อัลบาคอร์ ทูน่า

ปลาทูน่าอัลบาคอร์เป็นปลาทูน่าสี่ชนิดที่คัดสรรมาอย่างดี เนื้อของมันมีสีอ่อนและรสอ่อนๆ เป็นเหตุผลให้ตั้งชื่อมันว่า “ไก่แห่งท้องทะเล” และเช่นเดียวกับอีกสามคนที่ว่ายน้ำได้เร็วและแข็งแรง โดยเฉลี่ย 4 ถึง 6 ปอนด์ แต่สามารถเข้าถึง 30 ปอนด์ เป็นปลาที่มีสีสันมาก มีท้องสีแดงสดและมีจุดสีเขียวและสีเหลืองสดใสอยู่รอบๆ ตัว aleoids มีสีอ่อนและแตกต่างกันไปตั้งแต่เกือบดำไปจนถึงแดงสดพร้อมพุงสีทอง พวกมันมีเนื้อค่อนข้างหนึบ วิธีที่ดีที่สุดในการปรุงปลาทูน่าอัลบาคอร์คือการอบ ย่าง ย่าง และผัดหรืออบด้วยเชดดาร์ชีส ครีมชีส หรือเบคอน อัลบาคอร์ ทูน่า สล็อตเว็บตรง

ปลาทูน่าครีบน้ำเงิน

ปลาทูน่าครีบน้ำเงินสามารถพบได้ในทะเลที่มีอากาศอบอุ่นและอบอุ่นที่สุดทั่วโลก มีมากมายตั้งแต่อลาสก้าถึงแคลิฟอร์เนียบนชายฝั่งตะวันตกของสหรัฐอเมริกาและลงใต้สู่อ่าวเม็กซิโกบนชายฝั่งมหาสมุทรแอตแลนติกของนิการากัวบนชายฝั่งตะวันออกของทวีปและทั้งสองด้านของมหาสมุทรแอตแลนติก เนื่องจากมีปริมาณมาก จึงมักมีราคาแพงเนื่องจากมีความต้องการสูง เช่นเดียวกับปลาทูน่าพันธุ์อื่น ๆ พวกมันมีเนื้อแน่น ๆ เป็นชั้น ๆ ที่มีรสชาติเข้มข้นและคาวที่โดดเด่น วิธีที่ดีที่สุดในการปรุงครีบน้ำเงินคือการอบ ย่าง ย่าง และลวก

แซลมอน

ปลาแซลมอนคิดเป็น 20% ของปลาทูน่าที่จับได้ในมหาสมุทร พวกเขาเป็นนักว่ายน้ำที่รวดเร็วและมีรสหวานที่โดดเด่น อาหารเรียกน้ำย่อยสลัดแซลมอน “ทั้งตัว” ที่ขายเรียกกันว่าแฟนซีทูน่า มักจะม้วนเป็นลูกบอลและขายในร้านอาหาร แม้ว่าจะรับประทานเองที่บ้านก็ตาม ปกติแซลมอนจะกินกับกิหรือซูชิแตงกวา

ทูน่าครีบเหลือง

ปลาเหล่านี้มักพบในน่านน้ำเขตร้อนและกึ่งเขตร้อนทั่วโลก เป็นปลาที่ได้รับความนิยมไปทั่วโลก และเนื้อของพวกมันมีสีอ่อนและมีรสชาติเข้มข้นและมีไขมันปานกลาง พวกมันถูกพบในมหาสมุทรแปซิฟิกตั้งแต่แคลิฟอร์เนียไปจนถึงออสเตรเลีย พวกเขายังเป็นที่รู้จักกันในนาม pacific char และหายากทำให้ปลานี้เป็นอาหารที่หรูหรา รสชาติที่ละเอียดอ่อนและเนื้อนุ่มของพวกเขาเป็นตัวเลือกอันดับต้น ๆ ในซูชิ พวกเขามักจะเสิร์ฟเป็นซาซิมิหรือซูชิดิบ

วานิลลาทูน่า

Omegaaranthas มักพบในซีกโลกใต้และมีความสัมพันธ์ใกล้ชิดกับออสเตรเลียและนิวซีแลนด์มากที่สุด พวกมันเติบโตได้ยาวประมาณ 6-8 นิ้ว และเป็นปลาหลากสีสันที่มีหลังสีเขียวแกมน้ำเงิน ข้างสีเงิน และท้องสีขาว พวกเขาได้รับรางวัลสำหรับครีบหางสีเหลืองและปากคอและถือว่าเป็นหนึ่งในปลาที่มีสีสันมากที่สุดในโลก ครีบน้ำเงินมีเมฆสีน้ำเงินเข้มขนาดมหึมา มักมาจากบริเวณท้อง พวกเขาครบกำหนดใน 1 ถึง 2 ปีและสามารถอยู่ได้ถึง 17 ปี เหยื่อเป็นปลาหลากสีสันและถือได้ว่าเป็นปลาที่มีสีสันมากชนิดหนึ่งของโลก มีความยาวประมาณ 6-8 นิ้ว และเป็นปลาหลากสีสันที่มีหลังสีเขียวแกมน้ำเงิน ด้านสีเงิน และท้องสีขาว พวกเขาเป็นที่รู้จักในฐานะหนึ่งในปลาที่มีสีสันที่สุดในโลก

ทูน่าครีบเหลือง

สมาชิกน้ำจืดของตระกูลแมคเคอเรลนี้เป็นปลานักล่าและสามารถพบได้ในแอตแลนติกเหนือ ทะเลบอลติก ทางน้ำที่อบอุ่น และส่วนใหญ่ในมหาสมุทรแปซิฟิก พบในปริมาณมากในน่านน้ำอุ่นของมหาสมุทรแอตแลนติกเหนือตั้งแต่แคนาดาไปจนถึงอาร์เจนตินา ครีบเหลืองเฉลี่ยประมาณ 3 ปอนด์และสามารถเข้าถึง 30 ปอนด์ พวกเขาสามารถพบได้ภายใต้ชื่อเช่น asesters, blackess, bluefin และเบสที่มีจุดสีทอง เป็นปลาที่อุดมสมบูรณ์และพบได้ในปริมาณมาก เนื้อนุ่มมีรสอ่อนและมีไขมันปานกลาง วิธีทำอาหารที่ดีที่สุดคือการอบ ย่าง ลวก หรือย่าง